Küchenchef Ralf Haug freut sich mit dem gesamten niXe-Team über die hohe Auszeichnung, die seiner Küche im November 2009 widerfuhr. Die niXe ist das erste Restaurant auf Rügen überhaupt, dem der Guide Michelin einen Stern verliehen hat.
Neben der niXe gibt es in Mecklenburg-Vorpommern noch fünf weitere mit einem Stern dekorierte Spitzenrestaurants: